300 gr farina 00
300 gr zucchero
140 gr cioccolato fondente
80 gr cacao amaro
240 ml latte (tiepido)
140 gr burro
4 uova
1 bustina lievito per dolci
In una ciotola mescolare farina, zucchero, cacao e lievito
In un'altra ciotola mescolare latte, burro e uova
Mescolare le due ciotole
aggiungere il cioccolato sciolto a bagno maria
Versare nei pirottini (riempire solo 3/4 dello stampo)
Cuocere al forno 180° per 20/25 min
(fonte: cookaround)
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