1 confezione di pasta fresca
1 lt besciamella (la ricetta)
500 gr tastasal
1 kg radicchio
1 cipolla
250 gr formaggio emmental (o scamorza, o gorgonzola)
olio e burro
parmigiano grattug.
Preparare la besciamella e mescolare con il tastasal già cotto.
Soffriggere la cipolla nel olio e burro
aggiungere il radicchio tagliato a striscioline
cuocere finche sara appassito.
In una teglia mettere un strato sottile di besciamella
lasagne
besciamella
radicchio
formaggio emmental a pezzetti
poi di nuovo lasagne, besciamella, radicchio e formaggio e cosi via (5/6 strati)
l'ultimo strato di besciamella e abbondante parmigiano grattug.
Cuocere al forno 180° per 30 min
(fonte: cookaround)
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