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mercoledì 8 novembre 2017
Brigadeiro
200 gr latte condensato
1 cucchiaio cacao amaro
1 cucchiaio burro
codette di zucchero (o al cioccolato)
In un pentolino mescolare latte condensato, cacao e burro
cuocere a fuoco basso per 10 min mescolando di continuo
(il composto deve addensarsi e staccarsi dalle pareti)
Versare il composto un una ciotola e lasciare raffreddare
Con le mani imburrate prendere un po del composto
arrotolare tra le mani per formare delle palline (come una noce)
passarle subito nelle codette colorate
Servirli nei pirottini di carta
(fonte: misya.info)
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