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martedì 10 novembre 2015
Fudge di cioccolato e nocciole
1 barattolo di latte condensato (397 gr)
350 cioccolato fondente
150 gr nocciole (o pistacchi)
30 gr burro
1 pizzico di sale
Mettere latte condensato, cioccolato, burro e sale in un pentolino
sciogliere a fuoco bassissimo
Tritare grossolanamente le nocciole
aggiungere al composto sciolto
mescolare bene
Versare tutto in una teglia con carta forno
lasciare raffreddare in frigo
Tagliare a quadrotti
* si possono conservare in freezer, nn gelano
(fonte: nigella lawson)
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