350 gr farina
350 gr ricotta
350 gr zucchero
50 gr burro
4 uova
1 bustina vanillina
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico di sale
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare
Versare la crema in una teglia e cospargere con granella di zucchero
cuocere a 180° per 40/45 min
(cottura in pentola fornetto: fuoco basso per 1 ora)
(fonte: cookaround)
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