500 gr farina per pasta fresca
5 uova
500 gr ragu bolognese (la ricetta)
grana gratug.
Impastare farina e uova
formare una palla, coprire di pellicola e lasciar riposare 30 min
Stendere la pasta a tagliare le tagliatelle
Bollire le tagliatelle in abbondante acqua salata
condire con il ragu e abbondante grana gratug.
Sluurppp ke bòòne...
RispondiEliminaPovera porketta.. che sarei anche io. :oP
da quanto che nn mangiamo la porketta.
RispondiEliminaVieni che ti do un morso ;-P