Polpette con salsa bbq

500 gr macinato misto
100 gr pan grattato
50 gr parmigiano grattugiato
1 uovo
prezzemolo
sale, pepe
olio
1 confezione salsa bbq



In una ciotola mescolare bene con le mani carne, parmigiano, pan grattato, prezzemolo tritato, l'uovo, sale e pepe

Formare le polpette (come una noce)

Rosolare le polpette con un filo d'olio
aggiungere la salsa bbq
coprire e cuocere a fuoco basso per 30 min