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martedì 22 maggio 2018

Patate veloci in padella





Pelare 10 patate
tagliarle a tocchetti grossi
cuocerli al forno microonde (nella pirofila con coperchio in vetro) a 750W per 10 min

Scaldare un filo d'olio in padella antiaderente
versare le patate e saltarle a fuoco alto fino a doratura
(non mescolare mai con il cucchiaio ma muovere la padella facendo proprio saltare le patate)
condire con sale e rosmarino

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