4 fette lonza di maiale
1 limone
farina
sale,pepe
olio
burro
Battere la carne
condirla con sale e pepe
passarla nella farina
Rosolare la carne nella padella con olio ed una noce di burro
sfumare con il succo di limone
coprire e cuocere per qualche min a fuoco basso
Nessun commento:
Posta un commento