4 uova
100 gr zucchero di canna
100 gr zucchero semolato
120 gr maizena
180 gr farina di mais (fioretto)
200 gr burro
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
scorza di 1 limone
Montare uova ed i due zuccheri
aggiungere il burro fuso
aggiungere farina, maizena, lievito, vanillina e scorza di limone
Cuocere a 160° per 35/40 min
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