4 uova
400 gr farina
200 gr zucchero
150 gr burro
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
scorza di 1 limone
1 pizzico di sale
granella di zucchero
Montare burro e zucchero
aggiungere le uova (uno alla volta)
aggiungere la scorza di limone ed 1 pizzico di sale
aggiungere la farina
alla fine aggiungere il lievito sciolto nel latte
Mettere l'impasto in 1 teglia
cospargerla con granella di zucchero
Cuocere a 180° per 40 min
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