Byrek (cucina albanese)

1 pasta sfoglia
1 philadelphia


Tagliare la pasta sfoglia a quadrotti di 10 cm per lato
mettere una noce di formaggio in mezzo
chiudere a triangolo (sigillando i lati con la forchetta)

Cuocere al forno 200 per 20/25 min

* provata con : philadelphia e prezzemolo
                        philadelphia e ricotta
                        philadelphia e feta