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martedì 23 ottobre 2018
Torta di banane e cioccolato (ciambella)
3 banane
300 gr farina
150 gr zucchero
100 gr burro
100 gr gocce di cioccolato
3 uova
3 cucchiai latte
1 cucchiaino bicarbonato
1 cucchiaino estratto di vaniglia
sale
In 1 ciotola mescolare gli ingredienti secchi: farina, zucchero, 1 pizzico di sale, bicarbonato e le gocce di cioccolato
Sbucciare le banane
schiacciarle bene con 1 forchetta (fino ad avere una crema)
aggiungere le uova
aggiungere latte, burro sciolto e vaniglia
aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare bene
Cuocere al forno a 180° per 30-35 min
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