Verdure gratinate

2 peperoni
2 zucchine
2 patate
1 melanzana
1 cipolla
1 aglio
pangrattato aromatico (la ricetta)
sale
olio



Si può preparare con le verdure che più ci piacciono

Pelare o pulire le verdure
tagliare a pezzettoni e metterli in una teglia
condire con sale e olio e mescolare bene
cospargere sopra abbondante pangrattato aromatico

Cuocere al forno a 180° per circa 1 ora