3 mele
300 gr farina
300 gr zucchero
300 gr ricotta
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola (a parte le mele)
mescolare con un cucchiaio fino ad avere un impasto omogeneo
aggiungere le mele (sbucciate e tagliate a pezzettini) e mescolare bene
Cuocere al forno a 180° per 45 min
Lasciare raffreddare
cospargere con zucchero a velo
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