Pasta fredda alla greca

300 gr farfalle
200 gr feta greca
30 pomodorini
1 cetriolo
10 olive nere
timo
basilico
olio evo
sale


In una ciotola tagliare i pomodorini a metà
aggiungere il cetriolo (tagliato a piccoli pezzi)
aggiungere le olive
aggiungere la feta (sbriciolata con le mani)
condire con timo fresco, basilico ed olio
mescolare bene il tutto

Lessare la pasta in abbondante acqua salata
scolarla e passarla per qualche secondo sotto l'acqua fredda
versarla sulle verdure e mescolare bene

Lasciare riposare per 30 min