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sabato 31 dicembre 2016

Panettone glassato al cioccolato




1 panettone (da 1 kg)
240 gr zucchero a velo
30 gr burro
2 cucchiai cacao amaro
acqua



Preparare la glassa:
Mescolare zucchero, cacao e burro fuso
aggiungere qualche cucchiaio di acqua bollente fino ad avere una crema densa

Versare la glassa sul panettone e lasciare collare dalle parti
decorare a piacere

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