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venerdì 14 marzo 2014

Pasta con peperoni e feta




400 gr pasta corta
2 peperoni
100 gr feta greca
prezzemolo
olio evo
sale , pepe



Pulire i peperoni e tagliare a piccoli quadrotti
metterli in una padella con un filo d'olio
cuocere a fiama alta
condire con sale e pepe
a fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato

Lessare la pasta
scolare e condire con i peperoni
sbricciolare sopra la feta

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