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lunedì 7 marzo 2016

Torta di cioccolato e nocciole




200 gr farina
100 gr zucchero
100 gr burro
3 uova
100 gr cioccolato fondente
100 gr nocciole (o noci)
2 cucchiai caffè solubile
2 cucchiai rum
1/2 bustina di lievito per dolci
vanillina


Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con 2 cucchiai d'acqua

Montare a crema burro e zucchero
aggiungere le uova (una alla volta)
aggiungere il cioccolato sciolto
aggiungere la farina mescolata con il lievito
aggiungere la vanillina, il caffè
aggiungere le nocciole tritate
alla fine aggiungere il rum

Cuocere al forno statico a 180° per 45 min

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