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mercoledì 2 marzo 2016

Focaccia (con lievito istantaneo)




400 gr farina
250 ml acqua
1 bustina di lievito per torte salate
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino sale
olio
rosmarino (o origano)


In una ciotola mescolare farina con sale, zucchero e lievito
aggiungere 2 cucchiai d'olio
rosmarino trittato
aggiungere l'acqua e mescolare con una forchetta

Lavorare l'impasto velocemente con le mani unte d'olio
stendere in una teglia unta d'olio
salare e condire con un filo d'olio

Cuocere al forno a 200° per 20 min




(fonte: paneangeli)

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