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martedì 14 ottobre 2014

Pollo e patatine fritte





Tagliare il petto di pollo a pezzetti

In una ciotola mescolare yogurt e latte (stesso quantitativo)
aggiungere il pollo e lasciare marinare per 1 ora
(mescolare ogni tanto)

Passare le pepite di pollo nella farina di mais (fioretto)

Friggere le pepite e le patatine in abbondante olio caldo


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