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venerdì 26 settembre 2014

Pasta del riciclo




pasta corta
foglie di cipolloti
avanzi di peperonata
olio
prezzemolo



Soffriggere le foglie di cipolloti (a pezzetti) con un filo d'olio
aggiungere la peperonata ed insaporire per qualche min
a fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato

Lessare la pasta in abbondante acqua salata
scolare e condire con le verdure

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