250 gr biscotti secchi
100 gr burro
500 ml panna da montare
1 lattina di latte condensato
2 caffè ristretti
2 cucchiaini caffè solubile
Tritare i biscotti finemente
aggiungere il burro fuso e mescolare
versare il tutto in una teglia
livellare con il dorso di 1 cucchiaio
mettere in frigo per 30 min
Montare la panna
aggiungere delicatamente il latte condensato
mettere in freezer per 15 min
Fare i caffè ristretti
aggiungere il caffè solubile e mescolare
incorporare delicatamente alla panna
Versare la crema di caffè sulla base di biscotti
mettere in freezer per qualche ora
decorare con caffè in polvere
(fonte: pane e cioccolato blog)
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