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mercoledì 10 giugno 2015
Crostata salata di zucchine
250 gr farina
100 ml acqua bollente
100 ml olio di semi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito per torte salate
zucchine
origano
olio
sale
In una ciotola mescolare farina, sale e lievito
aggiungere olio e acqua bollente
impastare fino ad avere un impasto omogeneo
Stendere con le mani l'impasto in una teglia con carta forno
mettere sopra le zucchine (tagliate a fettine fini)
condire con sale,origano e olio
Cuocere al forno a 180° per 45 min
Servire tiepida
(fonte: araba felice blog)
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