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giovedì 25 luglio 2019

Pasta con crema di mortadella




400 gr pasta corta
200 gr mortadella
100 gr philadelphia
latte
sale



Frullare la mortadella (a cubetti) con la philadelphia
aggiungere qualche cucchiaio di latte fino ad avere una crema densa ed omogenea

Lessare la pasta in abbondate acqua salata
scolare e mescolare con la crema

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