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martedì 12 aprile 2016

Peperoni e wurstel alla birra




5 peperoni
2 wurstel severlade
1 bicchiere di birra
olio
sale
prezzemolo


Pulire i peperoni e tagliare a pezzetti
cuocerli in una padella con un filo d'olio e sale
dopo qualche min aggiungere la birra
coprire e portare in cottura

Quando i peperoni sono teneri aggiungere i wurstel (tagliati a rondelle)
cuocere qualche min a fiamma alta
a fine cottura aggiungere prezzemolo tritato




(fonte: cookaround)

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