Roselline al forno

1 confezione di pasta fresca
500 gr besciamella
passata di pomodoro
200 gr prosciutto cotto
100 gr emmental (a fette sottili)
grana gratug.


Spalmare della besciamella su una sfoglia di pasta
stendere una fetta di prosciutto ed una di emmental

arrotolare la pasta (dalla parte corta), formare un rotolino ed avvolgere con carta aluminio

fare tutte le sfoglie di pasta
lasciar riposare in frigo per almeno 2 ore

In una teglia mettere la besciamella rimasta
mescolare con qualche cucchiaio di passata

Tagliare i rotolini di pasta in tre
mettereli sulla teglia
cospargere con abbondante grana gratug.

Cuocere al forno 200° per 30 min






(fonte: cookaround)