Muffin allo yogurt

500 gr farina
250 gr zucchero
250 gr yogurt
100 ml latte
100 ml olio di semi
4 uova
1 bustina di lievito per dolci



Sbattere uova e zucchero
aggiungere l'olio
aggiungere il latte
aggiungere lo yogurt
aggiungere la farina
alla fine aggiungere il lievito

Riempire i pirottini fino a 3/4

Cuocere al forno a 180° per 20 min

* si puo aggiungere all'impasto 100 gr di gocce di cioccolato
   (dopo avere aggiunto il lievito)

(fonte: fatto in casa da benedetta)