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giovedì 26 luglio 2012

Riso freddo







300 gr riso per insalata
1 vasetto condiriso
1 confezione wurstel piccoli
100 gr emmental
olio


Bollire il riso per 15 min in acqua salata

In una ciottola mettere il condiriso scolato
i wurstel a rondelle
l'emmental a dadini
e mescolare tutto

Scolare il riso, condire con un filo d'olio e lasciar raffreddare
versarlo nella ciottola e mescolare bene tutto

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